CUKRZYCA CIAZOWA

Jakos tak sie stalo, ze w 28 tygodniu ciazy test OGTT (75g glukozy ) wykazal, ze mam cukrzyce ciazowa.  To taka cukrzyca, ktora pojawia sie tylko w ciazy i znika zaraz po odlepieniu lozyska. Okazalo sie, ze jeden moj wujek ma cukrzyce wiec jest to jakos uwarunkowane genetyczne, ale jednak… zaskoczenie.

W kazdym razie dla mnie cukrzyca i przejscie na diete (na szczescie insulina nie byla konieczna) oznaczalo absolutna zmiane stylu odzywiania.

Za slodyczamu nie przepadam, ale okazalo sie, ze cukry sa wszedzie!!! a do tego zamiast 2-3 wielkich posilkow w ciagu dnia musialam przejsc na 6 mniejszych posilkow i to podawanych w okreslonym czasie.

Waga stala sie moim najlepszym przyjacielem, cwiczenia codziennoscia i wolniutko zaczelam sie uczyc jak rozne weglowodany wplywaja na poziom cukru.

Kolezanka z Polski pisala, ze w jej miescie nie stosuje sie zadnej konkretnej diety a kobiety z nizsza tolerancja glukozy “jedza mniej slodkich rzeczy” taaaaa. Z doswiadczenia moge powiedziec, ze organizm i cukier zachowuje sie dobrze tylko od warunkiem, ze i my podchodzimy do niego powaznie. Ze wzgledu na moja dyscypline organizm Malgosi nie wie, ze bylam chora – potwierdza to fakt, ze nie urodzila sie ogromna ani z niedowaga. Ja do ostatniego dnia przed porodem czulam sie doskonale, waga przestala isc na gore. A dzisiaj – 10 dni po urodzeniu Maglosi zostalo mi z 13,5 na plus moze 4-5 kg. W czasie porodu tez mialam sily na rozdawanie – kiedys o tym napisze.

Nie leczona cukrzyca ciazowa moze (ale nie musi) wiesc do znacznych komplikacji w zyciu malenkiego czlowieka, ze wspomne no: problemach z oddychaniem, smierci lozeczkowej, problemach ze sercem czy himerglikemie.

W kazdym razie chcialabym sie podzielic dieta, ktora pomogla mnie, a jest to po prostu zdrowe odzywianie. Jesli choc jeden maly czlowieczek bedzie dzieki temu zdrowy/szy, bede szczesliwa.

 

Dieta w cukrzycy ciazowej

Podstawa diety jest zmiana sposobu przyjmowania weglowodanow, ktore maja wplyw na poziom cukru w krwi (glikemie). Podstawowe zasady odzywiania:

1. Nalezy zrezygnowac ze wszystkich potraw i napojow zawierajacych wolne cukry – bialy i brazowy cukier, miod, cukier winogronowy. Jelito grube bardzo szybko absorbuje cukry proste, dlatego w czasie cukrzycy moga wyraznie zwyzszyc poziom cukru – dlatego nalezy je calkowicie wylaczyc z jadlospisu. Nalezy uwazac na keczup, przecier pomidorowy, musztarde, majonez, piwo bezalkoholowe, warzywa konserwowane, pasztety i wedliny. Jedynym wyjatkiem sa swieze owoce, ktore rowniez zawieraja cukry proste, ale jezeli przestrzegamy zasade aby nie jesc wiecej niz 1 sztuke na raz i nie laczy ich spozywania z daniami glownymi nie powinny miec negatywnego na poziom cukru we krwi.

 

1. Artykuly spozywcze zawierajace polisacharydy (cukry zlozone) nalezy rozdzielic do kilku posilkow, najlepiej szesciu a nastepnie utrzymywac odpowiednie odstepy pomiedzy porami posilkow. Optymalnie odstepy pomiedzy posilkami powinny wynosic  3h, minimalnie 2h max 4h.

 

Przyklad rozlozenia posilkow:

 

7:00       sniadanie                                           40g weglowodanow

10:00     drugie sniadanie                            30g

13:00     obiad                                                   60g

16:00     podwieczorek                                  30g

19:00     kolacja                                                60g

22:00     druga kolacja                                    30g

 

Zaproponowana dieta obejmuje 250g weglowodanow/dzien, jest to dawka, ktora zabezpiecza potrzeby matki I dziecka. Potrawy zawierajace sacharydy w duzych ilosciach to ziemniaki, ryz, makarony. Nie mozna ich wylaczyc z diety poniewaz spelniaja rownie wazne zadania jak bialka i tluszcze a dieta w ciazy powinna byc zrownowazona. Na poczatku potrawy nalezy wazyc na wadze kuchennej tak by nie przekraczac dawki weglowodanow spozywanej podczas jednego posilku.

 

Przyklad obliczen:

Planujesz obiad skladajacy sie z miesa, ziemniakow i zielonej salaty. W tym wypadku nalezy liczyc weglowodany zawarte w ziemniakach.  100g gotowanych ziemniakow zawiera 14,8g sacharydow a na obiad nie powinnaś przekroczyc 60g sacharydow. Obliczenia wygladaja w tym wypadku nastepujaco: 100×60/14,8 = ok. 400g weglowodanow.

Jezeli poza ziemniakami bedzie jeszcze kotlet nalezy zmiejszyc ilosc ziemniakow ze wzgledu na weglowodany zawarte w panierce. Jezeli w salatce bedzie jakies “slodkie” warzywo na przyklad papryka lub marchew nalezy zredukowac ilosc ziemniakow.

 

Artukuly, ktore zawieraja bardzo mala ilosc weglowodanow i dlatego nie trzeba ich liczyc zawartych w nich weglowodanow to:

–          Niektore rodzaje warzyw: brokuly, zielony ogorek, zielona papryka, pomidory, salata, awokado (inne rodzaje warzyw zawiera wieksza ilosc weglowodanow dlatego nalezy liczyc ich ilosc. Kukurydza i groszek zawieraja wieksza ilosc weglowodanow – dlatego zawsze nalezy ja wazyc)

–          Mieso (poza watrobka wolowa), ryby

–          Jajka

–          Maslo, margaryna

Tluszcze i bialka zawarte w potrawach nie maja wplywu na poziom cukru, dlatego mozna je spozywac bez ograniczen, nie powinno sie przesadzac z tluszczami (korzystniejsze jest spozywanie mleka i serow z nizsza zawartoscia tluszczu).

 

Jak wynika z naszych doswiadczen niektore kobiety w ciazy maja zpodwyższony poziom cukru jezeli zjedza nabial na sniadanie, dlatego najlepiej wylaczyc go z tego posilku.

Druga kolacja nie powinna sie skladac wylacznie z owocow, ale rowniez z przynajmniej niewielkiej ilosci pieczywa. Zbyt dlugi odstep pomiedzy kolacja a sniadaniem moze prowadzic do wytwarzania cial ketonowych, ktore potem pojawia sie w rannym moczu i oznaczaja nocna glodowke.

 

Dieta ma na celu taka zmiane spozywania weglowodanow, aby wartosc cukru nie przekraczala normalnych wartosc, to znaczy:

Na czczo                             do 5,5 mmol/l (99 mg%)

1h po jedzeniu                                do 7,3 mmol/l (131 mg%)

 

 

_________

napisz prosze jesli masz jakies uwagi, albo chcesz wykorzystac diete w zyciu. jestem ciekawa czy sie komus przyda…